Ecco le strutture vincitrici della prima edizione del Premio Osso 2004, organizzato dal Club dell'Osso, costituito da organizzatori di eventi.
1 classificato: Excelsior Palace Rapallo 2° classificato: Il Ciocco (Castelvecchio Pascoli, Lucca) 3° classificato: Hotel Principe di Savoia, Milano
A votare sono stati i soci del club e gli organizzatori di eventi. I criteri di valutazione erano: immagine, attenzione all'ospitalità, servizio, assistenza al cliente.
Dieci gli alberghi complessivamente selezionati. Oltre ai tre prescelti, anche: Hotel Gallia, Milano Hotel Baglioni, Firenze Park Hotel ai Cappuccini, Gubbio
Hotel Sheraton, Roma Hotel Palace, Bari Grand Hotel Quisisana, Capri San Domenico Palace, Taormina
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